5-вторых трик варочный котел с мешалкой
5-вторых трик варочный котел с мешалкой
Blog Article
дежа из высококачественной уплотненной углеродистой нержавеющей стали: индивидуальная нагревательная рубашка теплового характера;
Характеристики профессиональных котлов для варки и рекомендации по выбору
Чайник со свистком, чайник для кипячения, чайник из нержавеющей стали, чайный чайник, варочная поверхность, котел, контейнер, печь, нагревате...
Профессионалы компании «Кристалл» в индивидуальном порядке для каждого отдельного варочного аппарата подбирают размер редуктора переворотного механизма. Это обусловлено тем, что в зависимости через размера классифицируются мощность. Мощный редуктор необходим для агрегатов, эксплуатируемых с целью приготовления различных сиропов густой консистенции.
Доступно в лизинг Запрос цены Варочный котел является универсальным оборудованием.
Электрические котлы со съемной мешалкой востребованы в производстве густых масс продукции. В пищевой промышленности их используют для варки карамельных масс, варенья, заварного теста, джема, зефирной массы, зельца, мясного рулета, подливы, соусов вдобавок холодца.
Вы можете самостоятельно выставить периодичность и длительность работы перемешивающего устройства.
Основное преимущество перемешивающих устройств перед другим типом оборудования заключается в простоте их обслуживания. Детали мешалок легко снимаются и обрабатываются в горячей воде с использованием моющих в свой черед дезинфицирующих средств.
Перемешивающие устройства необходимы для равномерного прогревания массы, гомогенизации состава как и предотвращения пригорания продукта. Они изготавливаются из пищевой стали, не подверженной коррозии при обработке агрессивными средствами, включая моющие равным образом дезинфицирующие составы. Отдельные детали электрических варочный котел купить варочных котлов выполнены из латуни.
Доставка по России и СНГ котлов для варки пищевых также непищевых масс. Низкие цены. Гарантия. Щедроты технолога.
Варочный котел для приготовления рассолов, маринадов, сиропов.
Плавный нагрев для уменьшения тепловой инерции (ПИД-регулирование)
Для измельчения твердых продуктов устанавливаются турбинная конструкция — фреза.
В нижней части корзины расположен откидывающийся люк для удобства выгрузки продукта, либо отходов.